吉祥寺オフィシャルサイト

吉祥寺.me

まるで洞窟のような吉祥寺の隠れ家カフェ「くぐつ草」

マルシェ&グルメ くぐつ草

ひとりでも、デートでも訪れたい名喫茶。

「COFFEE HALL くぐつ草」は、言わずと知れた創業43年の吉祥寺の老舗カフェ。ダイヤ街アーケードの入口から地下に続く階段を降りて鉄の扉を開けると、洞窟のような空間が広がります。異世界にタイムスリップしたかのような不思議な店内には、温かくゆったりとした時間が流れています。
夜22時まで営業していて、リキュールが入ったコーヒーやアルコールメニューなども充実しているので、大人のための喫茶店というイメージの方も多いかもしれません。街中の喧騒を離れて、ちょっと浸りたい気分の時にぴったりの隠れ家カフェです。

店名の由来は人形つかい「くぐつ師」から。

くぐつ草は、創立380年の歴史をもつ「江戸糸あやつり人形劇団 結城座」の劇団員により、1979年にこの地に開店しました。オープン以来40数年間、変わることなくこの吉祥寺で親しまれています。

権力と直結しない自由の民の総称「傀儡(くぐつ)」。その中に「人形つかい」たちの集団が存在していたことから「傀儡師(くぐつし)」という言葉が生まれ、現在は人形つかいの代名詞として呼ばれているそうです。くぐつ草は、人形劇団の立ち上げたお店であるため、そう名付けられました。

スパイスの効いた人気の「くぐつ草カレー」

じっくりと炒めた玉葱の甘さがスパイシーさを引き立てる、手作りの「くぐつ草カレー」は開店以来変わらない味人気のメニューです。約10種類のスパイスは、香りが立つように炒ってから麻袋に入れ、一日がかりで煮込んでいます。

香りまろやかなオールドコーヒー。

くぐつ草のブレンドは、オールドコーヒーを使用。
良質のコーヒー豆を2年以上自然乾燥させて熟成したものを使用するオールドコーヒーは、酸味や荒味のないフレンチローストのじっくりした味わい。ネルドリップ式で丁寧に淹れるコーヒーは、くぐつ草に流れる時間を感じさせてくれます。

冬は濃厚な「ココア」がおすすめ。

自家製レアチーズケーキや、パンプディング、コーヒーゼリーなど、魅力的なデザートメニューが多いくぐつ草。

コーヒーゼリーも絶品

その中で、実はこの時期におすすめなのが、「ココア」。
くぐつ草の自家製ココアは、牛乳のみで練るので濃厚でホットチョコレートに近く、ドリンクというよりスイーツとして召し上がってほしい一品なんです。ラムが別添えでついてくる「ラムココア」は冬季限定。お好みでラム酒を調節できます。寒い冬もこれでポカポカあったまりますね♪

濃厚なココア

COFFEE HALL くぐつ草

住所:武蔵野市吉祥寺本町1-7-7 島田ビルB1F
TEL:0422-21-8473
営業時間:10:00〜22:00
定休日:年中無休
詳しくはくぐつ草サイトでCheck!


おすすめ記事

you're currently offline