キラリナ吉祥寺店に武蔵境の人気店 Cafe Sacaiの姉妹店がオープン！

吉祥寺にまた素敵なカフェがオープンしました！場所はキラリナ吉祥寺店の４階。
エスカレーターを上がると、木をふんだんに使用した目にも心にも優しいコーヒースタンド。
ここは、あの武蔵境の人気店Cafe Sacaiの姉妹店。吹き抜けで天井からの大きな窓から自然光がたっぷりふりそそぐ空間。
カウンター席からは中央線の線路を眺めることもできます。カウンター席１０席ほど、テーブル席１０席あり、一人でもグループでもゆっくり過ごせます。無料Wi-Fiがあり、電源コンセントのある席もあるので、スマホの充電やＰＣ作業もできます。

美味しいスープ、サンドイッチが食べられるカフェ♪

早速、おススメメニューをいただきました。
まずは、コーヒーを二種類。吉良理奈ブレンドとAndブレンド。どちらもキラリナ吉祥寺店のオリジナル。
オーナーが武蔵境にあるフィロソフィアコーヒーロースターに依頼し、自家焙煎した豆を使用。機械にもこだわり、まるでハンドドリップのように一杯ずつ丁寧に抽出することのできる特別な機械を使用しています。
吉良理奈ブレンドは、中深炒りで、軽めのフルーティなお味。一方、Andブレンドは、深入りでしっかり濃厚。ミルクとの相性が抜群です。その日の気分や食べる物に合わせてオーダーできますね。

食事系では、スーププレートとサンドイッチプレートがおすすめです。
どちらにもグリーンサラダとキャロットラぺ、紫キャベツのマリネが付き、いろどり鮮やか。
スープは常時１０種類の中から２種類を選びます。ゴロっと具材を感じるスープはとても美味しい。いろんな組み合わせを試したい。
２～３種類は季節によって変えていくそうなので、次回訪れる楽しみが増えますね。

サンドイッチプレートは、大葉ハムチーズのホットサンドをいただきました。カスクードというバケットより柔らかめのパンの中に大葉とシュレッドチーズ、ハムがサンドされ、チーズが熱々でとろけています。具材のバランスが絶妙で美味しかったです。

デザート系も、もちろん見逃せません。
ショーケースに並ぶタルトは武蔵境のバトーアタルトの手作りタルト。常時４種類はあるそうです。果物が乗ったタルトはどれも美味しそう。こちらも季節によって変わるそうなので、楽しみですね！

ソーダ類も日本、海外からシロップを取り寄せていて、どれも爽やか。赤しそソーダは熊本産のシソのシロップを使用するこだわりよう。

更にソフトクリームは牛乳、機械にもこだわっています。原料の牛乳は、様々な賞に輝く「いでぼく」を使用し、イタリア製の高級ソフトクリームマシンで作るソフトクリームは空気をたっぷり含んでいて、ふんわりとしたくちどけがクセになる美味しさ。
黒蜜、きな粉、わらび餅を乗せた“いでぼく”ソフトは、食べ応えもあり、パフェのようでした。

吉祥寺らしいオンリーワンのお店に。

オーナーご夫婦が学生時代から井ノ頭通り沿いにお住まいということもあり、日々の生活の場でもある吉祥寺にいつかはカフェを出したいと思っていたところに、出店のチャンスが舞い込んできたそう。
And Cafe Sacaiをお年寄りから赤ちゃんまで気軽に楽しめる、オリジナリティ溢れるお店にしていきたいと教えてくださいました。

取材の日も、中央線を眺める男の子を連れたご家族がいたり、お買い物途中のカップルやご婦人が休憩していたりと吉祥寺らしい様々な年代の方々が利用している様子が伺えました。
吉祥寺オンリーワンのお店目指すAnd Cafe Sacaiさんから目が離せません。

And Cafe Sacai キラリナ吉祥寺店

住所：武蔵野市吉祥寺南町２-１-２５ キラリナ吉祥寺店４階
TEL : 0422-24-7101
営業時間: 10:00〜21:00
定休日: なし

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