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コンポスト体験もできる!『みんなでつくる「食の循環」マルシェ』

イベント

吉祥寺マルイで1月27日(土)・28日(日)開催!ぬか漬けワークショップも!

1月27日(土)・28日(日)の2日間、吉祥寺マルイ店頭と5階パブリックスペースで『みんなでつくる「食の循環」マルシェ in 吉祥寺』が開催されます。
イベントでは、野菜や加工品のマルシェや、生ごみから堆肥をつくるコンポストの体験と販売、ぬか漬けワークショップ、堆肥回収・相談会が行われます。

今年は新しいことを始めたい方、人と地球の健康にいいことをやってみたい方、コンポストやぬか漬けはいかがですか?

【1F店頭】野菜マルシェ!堆肥回収・相談会は要予約。

■マルシェ
期間:1月27日(土)・1月28日(日)各日10:30~17:00
場所:吉祥寺マルイ 1階店頭スペース
新鮮な野菜や果物、ジャムやぬか漬けなどの加工品が盛りだくさんのマルシェです♪

■コンポスト体験・販売
気軽に始められる♪生ごみを微生物の働きで分解させるバッグ型の「LFCコンポスト」をご用意。

マルシェイメージ(当日は野菜の種類など異なります)

■堆肥回収・相談会 ※事前予約制
LFCコンポストでできた堆肥を回収し、地元の農家さんにお渡しします。
日時:1月27日(土)・1月28日(日)
場所:吉祥寺マルイ 1階店頭スペース
開催時間:10:30~11:30/13:00~14:00

堆肥回収の詳細・ご予約はPeatixから!

【5F ワークショップ①】はじめてのコンポスト講座

コンポストを始めてみたいけどなかなか最初の一歩を踏み出せない方必見!イベント両日、マルイ吉祥寺5階ではコンポストの基礎知識や実際の使い方について実物を見ながら学べるワークショップが開催されます。

■はじめてのコンポスト講座
日時:1月27日(土)・28日(日)
各日 11:00~12:00/13:00~14:00
場所:吉祥寺マルイ5F パブリックスペース
*こんな方におすすめ
 ・コンポストを始めたいと思っている方
 ・コンポストの使い方について詳しく知りたい方
 ・始める前にコンポストについて相談したい方
 ・コンポストの実物を見てみたい方
 ※既存LFCコンポストユーザーの方も参加可

コンポストワークショップの詳細・予約はPeatixから!

【5F ワークショップ②】腸活ミニ野菜(ぬか漬け)講座

両日14:30〜からは、同じく5階でぬか漬けワークショップが開催されます。
ぬか漬けは難しいイメージがあるかもしれませんが、実はとっても簡単な日本の伝統的な発酵食品です。参加者には腸活ミニ野菜とぬかのお土産つき!

■14:30〜15:30
《初心者向け》ぬか漬けワークショップ【熟成ぬか床&かわいいミニ野菜付き】
日時:1月27日(土)・28日(日)
両日 14:30〜15:30
場所:吉祥寺マルイ5F パブリックスペース
*こんな方におすすめ
 ・ぬか漬けを始めたいと思っている方
 ・どのぬか床を使えば良いのか迷ってぬか漬けを始められない方
 ・以前ぬか漬けをやっていたけれど、管理が続かなくてやめてしまった方

ぬか漬けワークショップ(初心者向)の詳細・予約はPeatixから!

参加特典 ミニ野菜・ぬか床1kgイメージ

16:00~17:00
《ぬか床をお持ちの方へ》ぬか床の健康診断!ワークショップ
*こんな方におすすめ
 ・今のぬか床の状態が正解なのか分からない
 ・よりうまく管理できる方法が知りたい
 ・味が薄くなってきた・以前と味が変わってきて困っている

ぬか漬けワークショップ(経験者向)の詳細・予約はPeatixから!

詳しくはマルイ吉祥寺公式サイトをcheck!

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